Life Pro Fit Food Avocado Oil Spray 200ml

El aceite de aguacate está compuesto principalmente por grasas monoinsaturadas que nos ayudan a aumentar el colesterol bueno (HDL) y bajan el colesterol malo (LDL) y poliinsatuadas. Además, su gran aporte de vitamina E aporta múltiples beneficios a nuestro organismo.

Propiedades y beneficios de la vitamina E o Tocoferol.

La vitamina E o tocoferol es una vitamina liposoluble que se haya en la naturaleza. Podemos encontrar los siguientes beneficios procedentes de la vitamina E del aceite de aguacate puro:

• Propiedades antioxidantes. Prevención del estrés oxidativo, causante de efectos adversos sobre todos los elementos celulares (membranas, citoplasma, mitocondrias, etc).
• Propiedades antinflamatorias. contribuye a reducir o minimizar la producción de sustancias que causan inflamación en nuestro organismo.
• Mejora la fecundación, relacionada con hormonas sexuales.
• Mejora la cicatrización.
• Prevención del envejecimiento prematuro.

¿Qué ocurre si tenemos un déficit de vitamina E?

La ausencia del consumo de aceites como el aceite de oliva o el aceite de aguacate crudo, entre otros, puede provocar un déficit de vitamina E, asociado con los siguientes efectos:

• Dolor de cabeza.
• Diplopía (Visión doble).

¿Cuál es el mejor aceite de aguacate?

Al comprar aceite de aguacate es muy importante tener en cuenta el método de extracción. ¿A qué se debe esto? Debe ser una extracción en frío, ya que el calor daña las propiedades del aceite de aguacate, así como aceites de otras procedencias (aceite, coco, …). Además, debemos elegir aquellos extraídos solo mediante procesos mecánicos.

Adicionalmente, deberemos tener en cuenta que sea un aceite de aguacate 100% puro, ya que aprovecharemos todo el beneficio de la fruta del aguacate. Existen aquellos aceites que son vendidos bajo la premisa de ser aceite de aguacate, aunque el porcentaje del mismo en su esencia y composición sea muy bajo o menor que el aceite de aguacate puro.

¿Qué ventaja presenta el aceite de aguacate frente a otros aceites saludables?

El aspecto favorable de comprar aceite de aguacate respecto a otros aceites es el punto de la temperatura, manteniendo sus propiedades respecto a otros gracias a su resistencia a los distintos tipos cocción: Frito, salteado, horneado, …. manteniendo óptimas las propiedades del aceite de aguacate para la salud.

¿Por qué es esto relevante? En muchas ocasiones utilizamos aceites que consideramos que poseen una alta capacidad de otorgarnos ciertos beneficios, (polifenoles, carotenos, …). Sin embargo, no tenemos en cuenta que estos se eliminan con el exceso de calor, desapareciendo muchos de los beneficios por los cuales elegimos consumirlos.

Ten en cuenta que el aceite de aguacate y sus propiedades no se ven empeoradas por su uso en la cocción de los alimentos, convirtiéndose en la mejor opción para utilizarlo a la plancha, en sartenes, moldes, aderezos, pastas,…

Condiciones de almacenamiento y uso

• Almacenar y utilizar el bote a temperatura ambiente, alejado de llamas, chispas, calor o equipos eléctricos en funcionamiento.
• No rocíe sobre llamas ni ningún material incandescente.
• Recipiente presurizado, no perforar ni quemar, incluso después de su uso.
• Proteja la lata de la luz solar y no la exponga a temperaturas superiores a 50cº
• Exclusivamente para uso alimentario
• Mantener fuera del alcance de los niños